MANZANAS AL MARZALA

Para la fabricación de esta crema helada, nos basamos en la dulzura que tiene esta fruta tentadora y de gran uso ya que su perfume y sabor nos permite lograr extraordinarios postres; es por ello que sobre una base de crema a la vainilla, sembramos un variegato de manzanas al horno maceradas en vino marzala logrando una combinación muy fina y de exótico sabor.